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Receitinha do final de semana!!!




Torta de limão...
Ingredientes massa:
1 gema
1tablete (100gr)margarina
3 colheres de sopa de açucar
farinha de trigo

Para o recheio:
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de chá de suco de limão(coado,sem sementes)

Para o merengue: 3 claras e 3 colheres de sopa de açucar.
Modo de fazer:
Misture bem a gema,a margarina,o açucar e depois adicione o trigo aos poucos e misturando até obter uma massa homogênea e solta dos dedos.Deixe descansar por 30 min(eu não deixo).Preaqueça o forno.
Abra a massa e forre uma forma para torta (a minha é de soltar o fundo)
Asse-a apenas até dourar .À parte mistureos ingredientes do recheio.Para o merengue bata as claras em neve firme,adicione o açucar e torne a bater.
Asse primeiro com o recheio uns 10 min,depois acrescente o merengue e asse mais 5 minutos.Deixe até dourar o suspiro.
Pode servir fria ou gelada.


Òtima pedida para domingo de tarde depois da soneca.....rsrsrs...
Aqui a galera depois do soninho saboreando...




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